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公共营养师学习内容
作者:添翼学院    来源: 添翼学院 点击:

课程名称

课程形式

增值课

膳食指南

有毒的食品添加剂,帮你解读食品标签

理论课

医学基础、能量、蛋白质

营养学基础(矿物质、维生素、水、膳食纤维、脂类、碳水化合物)

人群营养(孕妇、乳母、婴儿、幼儿、学龄前、学龄儿童)

人群营养2(老年人、特殊人群)

各类食品营养成分  膳食指南与平衡膳食宝塔

技能课

营养调查与评价

膳食营养指导与食谱编制、营养标签

食品安全与卫生管理、营养强化食品与保健食品基础知识

营养教育、运动与营养

社区营养干预、中药与营养